kremówki

 Bez pieczenia,
a tyle słodkości i radości :D

• 2 opakowania krakersów
• 3 szklanki mleka
• 3/4 szklanki cukru
• 1/4 kostki masła
• 1 cukier waniliowy
• 4 jajka
• 4 czubate łyżki mąki pszennej
• 5 czubatych łyżek mąki ziemniaczanej

Ułożyć krakersy na blasze (u mnie duża, standardowa). Zagotować 2 szklanki mleka z cukrami i masłem.
Pozostałą szklankę mleka zmiksować z jajkami i mąką, po czym wlać do gorącego mleka. Pogotować 1-2 minuty stale, energicznie mieszając (u mnie szybciej masa zgęstniała- w niecałą minutę). Odstawić z palnika, ochłodzić i wylać na krakersy. Położyć drugą warstwę krakersów. Tuż przed podaniem oprószyć cukrem pudrem.